Закуска чесночная готовится из стрелок чеснока, как правило, растущего у всех в огороде. Кто-то стрелки отрывает и не задумывается об их использовании. Мы, например, теперь делаем из них очень вкусную и острую закуску буквально за полчаса, да еще заготавливаем на зиму. Предлагаю сделать закуску из стрелок чеснока!
Закуска чесночная из стрелок чеснока
Итак, у нас имеются чесночные стрелки. Все делается предельно просто и быстро, нам потребуются:
Из чего делаем закуску
1. Стрелки чеснока
2. Майонез
3. Мясорубка
Прокручиваем чесночные стрелки в мясорубке
Получаем равномерно измельченную массу, которую готова к приготовлению чесночной закуски либо к заморозке на зиму. Мы часть упаковываем в пакеты и замораживаем, а часть пускаем в закуску, заправляя массу майонезом или сметаной
Вкус измельченных зеленых стрелок несколько отличается от вкуса чеснока, но придает насыщенность и свежесть. Закуска чесночная готова! Очень рекомендую!
Читайте также:
Майонез-не совсем продукт правильного питания!
Конечно, именно поэтому мы поделились этим под меткой «не очень правильное питание» 🙂