Щи из молодой конины. Рецепт приготовления вкусных диетических щей

Купили мы на рынке конину. Это мясо, надо сказать, редкость для прилавков в наших местах, а тут на тебе — бери, готовь. Взяли мы и сделали из конины щи. Замечательное блюдо получилось! У этого мяса есть свой характерный привкус, но, не смотря на это, щи кушали и дети, которые весьма привередливые в еде. Кроме вкуса, конина дарит нам множество полезных микроэлементов и аминокислот. Она содержит минимум холестерина, много белка и мало жира, что позволяет причислить это мясо к диетическим мясным продуктам, таким, как оленина, например. Читать далее Щи из молодой конины. Рецепт приготовления вкусных диетических щей

Картофель в мундире, котлеты из говядины и брокколи с морковью. Рецепт приготовления в духовке

Хочу с вами поделиться рецептом комбинированного блюда — картофеля, запеченного в мундире с котлетами из говядины и салатиком из брокколи с морковью. Мы попробовали — все получилось очень вкусным, съели с превеликим удовольствием! Все это очень легко готовится и еще быстрее уплетается за обе щеки 🙂 Для этого нам потребуется картофель, фарш из говядины, брокколи и морковь. И чуть-чуть оливкового масла
Читать далее Картофель в мундире, котлеты из говядины и брокколи с морковью. Рецепт приготовления в духовке

Спагетти с брокколи и цветной капустой. Рецепт приготовления вкусного и полезного блюда

Ах как хочется вернуться, ах как хочется ворваться в … стройный гардероб 🙁
В погоне за красивой фигурой многие отказываются от макарон. Но настали времена, когда едят их в не зависимости от того, худеют или нет. Почему же не страшно употреблять спагетти, макароны при похудении? Открою парочку давно известных секретов. Во-первых, макароны макаронам — рознь. А во-вторых, если в процессе приготовления макарон кое-что добавить, то они станут еще полезнее 😉 Читать далее Спагетти с брокколи и цветной капустой. Рецепт приготовления вкусного и полезного блюда

Креветки жаренные с чесноком и лимоном. Рецепт приготовления или как правильно встречать своего мужа :)

Очень люблю креветки, знаете ли. Очень их люблю в жаренном виде. Ничего с собой поделать не могу, заказываю их в ресторанах при каждом удобном случае, и не могу от них отказаться, не смотря на то, что они обладают высоким холестерином и, именно в жаренном виде, очень хорошо заботятся о моем лишнем весе 🙂 Они, конечно, как и большинство морепродуктов, полезные и с этим никто не спорит, в креветках содержится очень много белка и практически отсутствует жир, но это ровно до той поры, пока вы их решите не сварить, а пожарить. Вот и мы с женой, периодически, креветки жарим и лопаем их с удовольствием, забывая про всякий фитнес и последствия в биохимическом анализе крови 🙂 А что делать? Вкусные они.. Читать далее Креветки жаренные с чесноком и лимоном. Рецепт приготовления или как правильно встречать своего мужа 🙂

Муксун в слоеном тесте, запеченный в духовке. Как приготовить муксуна, если у вас получилось его найти

Муксун — это такая очень вкусная рыба семейства сиговых, которая обитает в северных водах Оби, Енисея и может еще каких-нибудь рек. Она очень вкусная и, пожалуй, это всё, что нужно о ней знать. Я с этой рыбкой знаком давно, примерно лет десять. Сначала понаслышке, а потом, спустя лет пять, познакомился, так сказать, лично. И с тех пор, я ее преданный поклонник 🙂 Её можно приготовить по-разному, можно слопать сырой, строганиной, и еще по-всякому, но мы ее предпочитаем запеченной в духовочке в слоеном тесте Читать далее Муксун в слоеном тесте, запеченный в духовке. Как приготовить муксуна, если у вас получилось его найти

Суп-пюре из тыквы в мультиварке за 40 минут. Рецепт приготовления аппетитного супчика

Всем привет! Сегодня я приготовила на обед суп-пюре из тыквы в мультиварке примерно за 40 минут. Не смотря на слово «тыква», вы не поверите, суп-пюре оказался очень вкусным, хоть и забавного цвета 🙂 Суп готовить не сложно, нам понадобится мультиварка, блендер и тыква (а так же морковь, имбирь, лук, чеснок и сливки). Позвольте рассказать и показать вам, что же у меня получилось. Итак, поскольку на дворе осень, самое время посмотреть на тыкву, которая уже довольно долгое время наблюдает за нами с балкона и ждет своей участи, и, наконец, решить, что из нее приготовить. Полистав интернеты, я поняла, что из нее, помимо каши или пирога, можно приготовить суп-пюре. Суп-пюре, как вы знаете, представляет из себя густой суп (почти кашица), который очень легко усваивается организмом, поэтому очень полезен всем в качестве правильного диетического питания. Читать далее Суп-пюре из тыквы в мультиварке за 40 минут. Рецепт приготовления аппетитного супчика